金針菇肥牛火鍋

「一家人圍坐在一起,火鍋的熱氣滿屋蒸騰,溫馨有熱鬧,天下最幸福的事就是吃火鍋啦!」

成分錶

主料

肥牛適量
金針菇適量

佐料

濃湯寶2塊
適量
適量
適量
紅椒少許
鹹鮮口味
工藝
半小時耗時
普通難度

金針菇肥牛火鍋的做法步驟

原料。

金針菇洗淨,汆燙。

煮鍋加水、薑絲、鹽,放入一塊家樂濃湯寶。

濃湯寶煮化後放入金針菇,放入肥牛。

放入蔥末和乾辣椒。

邊加熱邊吃。

小撇步

金針菇汆燙是為了去除菌類的毒素。
使用的廚具:煮鍋
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