“金針菇的口感和營養都不錯，再加上豆皮的豆香味兩種搭配起來相當不錯，第一次嘗試，效果很不錯推薦給大家”
成分錶
主料
金針菇適量
豆皮適量
香菜適量
佐料
生抽適量
油潑辣子適量
鹽適量
糖適量
雞精適量
金針菇拌豆皮的做法步驟
準備原料
豆腐皮切絲，香菜切段
金針菇用水燙
豆腐皮焯水
所有食材放入盆中
生抽一大勺，香油一大勺，油潑辣子一小勺，糖一小勺，鹽和雞精適量，拌勻即可。
小撇步
提示：金針菇只需燙一下30秒鐘左右即可
豆腐皮要煮熟
豆腐皮要煮熟
使用的廚具：煮鍋
