「初秋透著涼意，氣溫降到舒服的20多度，無需冷藏，自然涼透的酸梅湯，沁人心脾。”
成分錶
主料
山楂乾5片
洛神花乾5朵
桂花3克
橙皮乾2克
甘草3克
烏梅干5顆
冰糖10克
佐料
水500克
酸梅湯的做法步驟
準備好所有材料
清水煮開
放入除桂花外的所有材料
乾貨類的先放
甘草會增加清新的香味
蓋蓋小火煮15分鐘
放入桂花繼續煮5分鐘
微涼後，過濾掉殘渣
喝不完的直接灌在玻璃罐內
小撇步
洛神花有補腎的功效，放入酸梅湯內可補氣益腎，同時增加不同的酸味。
使用的廚具：煮鍋
