「這幾天栗子正當季，大量的栗子沿街叫賣，大的小的，林林總總，作為栗子控，😜真是吃不停的時候，每天一斤炒栗子那是基本。😘今天買了兩斤的爆栗子，像以前古法的爆米花一樣，栗子子好大的肉頭，但是說實話以後了小栗子，像以前古法的爆米花一樣，栗子上好大的味道，但是說實話以後了小栗子，而且說實話
成分錶
主料
栗子1000克
奶油100克
清水500ml
佐料
蜂蜜3大匙
軟糯栗子泥的做法步驟
栗子進烤箱，200度20分鐘。
去死，碾碎。
加入清水，小火加熱煮5分鐘。
倒入攪拌機打成泥狀。
小火加熱，加入奶油。
攪拌至奶油融化，出鍋前倒入蜂蜜攪拌均勻。
冷藏保存~
小撇步
很不錯的寶寶輔食，而且現在做MontBlanc超棒哦！
使用的廚具：攪拌機、電烤箱、不沾鍋
