超逼真網紅薯包

準備食材。

除奶油以外的所有麵包材料倒入料理機中，混合打成團。

再加入奶油混合打至厚膜即可拿出麵團。

麵團滾圓後放入容器中發酵至兩倍大。

發酵的時間來製作內餡料，將培根切成小丁備用。

馬鈴薯用水煮至軟爛後瀝乾水分，加入適量黑胡椒與少許鹽。

然後加入培根丁，混合攪拌均勻。

再加入馬蘇里拉芝士，混合均勻後分成五等份。

搓圓後備用。

麵團發酵完成後，取出排氣。

然後將麵團分成五等份，搓圓後鬆弛20分鐘。

鬆弛後將麵團壓扁或擀成橢圓形，再包入起司培根馬鈴薯內餡料，然後沾上可可粉，放入烤盤中，用筷子戳出馬鈴薯上的紋路。

發酵40分鐘後，烤箱預熱170度烤20分鐘即可。