「深夜食堂不可缺少的就是泡麵/拉麵，雖說這食物經常吃不健康，但是偶爾夜深人靜追韓劇時，免不了對著韓劇裡出現的各式年糕、拉麵、泡菜投降嚥口水。韓國人對拉麵的熱愛深入骨髓，在韓國街頭，到處可以見到專門吃方便麵的“拉麵專門店”，有店面甚至還打出了“有拉麵就能活下去”的口號。面，韓國人也發明了專門煮韓式拉麵的小黃鍋。麵餅和調味料放入盤中，按下開關後三分半之內自動煮出泡麵，將效率與美味融合到極致。
成分錶
主料
韓式拉麵1袋
起司1片
佐料
雞蛋1個
自製香腸2根
起司拉麵的做法步驟
準備材料。
煮鍋中加入熱水煮開，放入麵餅，煮軟。
加幾根香腸。
倒入一袋拉麵醬料。
磕入一枚雞蛋。
鋪上一片起司。
完成。
深夜食堂的拉麵。
輕輕夾起，起司味濃裹著勁道的拉麵。
小撇步
如果你的冰箱還備有泡菜年糕啥的，也可以加進去煮上一大碗，韓式的拉麵相比中國的方便麵來說要勁道，是真正要煮的拉麵，而且需要煮的久一點，麵條不容易坨掉。煮拉麵，湯汁濃鬱才好吃，所以煮拉麵的水不要太多。
使用的廚具：煮鍋
