“用豆皮製作一款簡單小吃。”
成分錶
主料
豆皮適量
佐料
氣炸鍋適量
調味料
辣椒粉適量
鹽適量
清水適量
豆皮小脆的做法步驟
將豆皮洗乾淨在鹽水裡浸泡10分鐘，然後稍微吸乾，切成一小塊一小塊正方形。
找到一口氣炸鍋。
將豆皮一塊塊擺放進鍋內（盡量不要過多不要堵住鍋子傳熱孔）。
調到180-200度，5-8分鐘不等，具體看你氣炸鍋的受熱狀況以及豆皮的狀態。
直到每塊豆皮都鼓起來，表面變脆，就可以盛出。
炸好的，撒上適量辣椒粉或其他調味料。
最後，搭配喜歡的飲料，這樣簡單單一份下午茶點心就完成了！
小撇步
使用的廚具：氣炸鍋
