成分錶
主料
雞蛋1個
麵粉1勺
佐料
西紅柿1個
食用油少許
調味料
鹽少許
蔥花少許
蝦皮少許
西紅柿雞蛋餅的做法步驟
番茄去皮切碎，加蛋，鹽，蔥花，蝦皮攪拌均勻。
加入麵粉攪拌。
攪拌成糊狀。
鍋子放油燒熱，倒入麵糊攤成小餅中小火煎。
煎2面金黃即可。
小撇步
使用的廚具：平底鍋
番茄雞蛋餅
