綠花椰菜炒蝦仁

成分錶

主料

綠色花椰菜1朵
蝦仁7個

佐料

1匙
植物油1匙
蠔油1勺
1瓣
鹹鮮口味
工藝
廿分鐘耗時
簡單難度

西蘭花炒蝦仁的做法步驟

青花菜掰成小朵入鍋汆燙2分鐘,同時加入1/2匙鹽保持顏色。

鍋中加入植物油,放入蝦仁炒至變色。

放入西蘭花,蠔油和1/2匙鹽炒勻。

加入蒜片炒香即可。

小撇步

使用的廚具:炒鍋
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