「愛好烘焙的人相信都喜歡自製果醬，果醬用途多呀，麵包、甜點等都要用到，自己做果醬還有個好處就是沒一點兒的添加劑，讓孩子吃，家長才會放心！芒果醬一直是我的心頭好，這次用的芒果只有一個，足足有2斤左右的重量，我一邊切一邊吃，一邊吃一邊切,哈…，做好的芒果醬香甜誘惑，LG用麵包配著吃了一碗…好可怕的胃口…用麵包機做果醬，我是第一次，平時都是用個鍋煮呀煮一個好東西都不會用，哈哈哈 」
成分錶
主料
芒果1000克
魚膠粉1大匙
檸檬汁半碗
佐料
糖1碗
芒果醬的做法步驟
各材料準備好
將所有材料放在麵包機內桶
取麵包機的花式果醬鍵
麵包機顯示果醬的工作過程為1.20小時，如果有下載阿里智慧的手機，這時候會自動連接上的
當時間在倒數2分鐘時
當時間在倒數2分鐘時
打開麵包機蓋子，下魚膠粉，稍微拌一下
時間到了，麵包機發出提示，果醬做好了
取一消毒過的瓶子，趁熱入瓶，晾涼
小撇步
沒有魚膠粉可用生粉代替，放果肉時一起投下即可
白米醋也可代替檸檬汁
我使用的是PE9600WT麵包機，大家用別的麵包機注意適當的調整
白米醋也可代替檸檬汁
我使用的是PE9600WT麵包機，大家用別的麵包機注意適當的調整
使用的廚具：麵包機
