「這是參加六一的活動得到的獎品，凍熟黃金蟹！今天我把它拆肉拌了色拉，配白麵包或吐司不錯哦！”
成分錶
主料
黃金蟹1個
苦苣50克
小番茄5個
檸檬0.5個
佐料
日式沙拉汁3匙
沙拉醬2匙
料酒1匙
薑片3個
黑胡椒碎0.5茶匙
蟹肉沙拉的做法步驟
從冰箱拿出凍蟹解凍
放入鍋中加入薑片料酒煮開放涼
配料用純水浸泡，這些沒有用完的
把海蟹掰開
先把蟹黃挖出，把蟹鬥洗淨備用
把蟹肉拆出來
取一盆放入苦苣和小番茄
加入蟹肉和蟹黃
加入日式沙拉汁
加點檸檬皮屑
擠點檸檬汁
加入現磨的黑胡椒碎
加入沙拉醬
攪拌均勻即可
小撇步
使用的廚具：煮鍋
