「自從有了烤箱之後，我第一次做的雞翅現在都還記得——香辣雞翅。自己配製的料，家人吃了都說味道真不錯。後來想吃的時候懶了就直接在超市買現成的料在醃製做雞翅。不知道不覺做烘焙喜歡上了芝士的味道，家裡冰箱裡吃著好幾代人想吃蛋片。
成分錶
主料
雞翅6只
辣椒醬1匙
料酒2匙
佐料
起司片3片
蠔油1勺
生抽1匙
起司烤雞翅的做法步驟
先將雞翅洗乾淨，冷水泡去血水。加入辣椒醬，生抽，料酒，耗油醃製過夜。
將醃製好的雞翅放在烤架上。
烤箱180度18分鐘。
雞翅烤好後，起司對半切片，包裹雞翅放入烤碗。
放入烤箱160度烤3分鐘，烤至起司片融化即可。
小撇步
在醃製雞翅的時候，可以在雞翅身上輕輕的劃幾刀，這樣醃製比較入味。
使用的廚具：電烤箱
