
“我家特別喜歡吃甜口的粽子,尤其是加了蜜棗,大棗和蜜豆的,喜歡的看看:”
成分錶
主料
糯米3斤
蜜棗1斤
紅棗1斤
蜜豆1包
佐料
粽葉2包
蜜豆蜜棗粽子的做法步驟

準備蜜棗等材料

粽葉提前泡好備用

糯米泡2天,中途換幾次清水

將粽葉如圖擺好

折成三角漏斗狀,加一個蜜棗放底部

中間加糯米和蜜豆,紅棗

表面加一層糯米

然後包好,用繩子綁好就可以。

冷水下鍋,大約煮2個小時,我這些是40多個粽子。

剝開
小撇步
還可以加豆沙,果脯,葡萄乾等甜口的粽子。
使用的廚具:煮鍋