成分錶
主料
青稞泡麵1包
蛤蜊適量
絲瓜1根
調味料
料酒適量
鹽適量
蛤蜊絲瓜青稞泡麵的做法步驟
食材：青稞泡麵、蛤蜊（已吐完泥沙洗淨）、絲瓜。
將絲瓜去皮清洗清洗撈出。
放在案板上切成滾刀塊。
起鍋倒油燒熱，下入切好的絲瓜翻炒翻炒。
接著，合入青稞泡麵，加適量的清水。
煮開、煮上2到3分鐘。
然後，合入蛤蜊，加適量的料酒。
煮至蛤蜊開口。
最後，加適量的鹽。
調味翻勻即成。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
蛤蜊絲瓜青稞泡麵
