瘦肉香蔥綠豆芽炒竹升面

成分錶

主料

竹升面一個
瘦肉適量

佐料

香蔥適量
綠豆芽適量

調味料

適量
鹹香口味
工藝
十分鐘耗時
簡單難度

瘦肉香蔥綠豆芽炒竹升面的做法步驟

準備:竹升面。

香蔥,綠豆芽。

熟的瘦肉,紅蘿蔔本來要用來炒青瓜的。

香蔥改刀切成段。

電煮鍋裡水燒開放了竹升面煮熟約4分鐘。

撈出來過涼水,口感更好。

熱鍋放油,下瘦肉炒一下。

放入綠豆芽炒軟。

再放入蔥段炒一下下。

將竹升面放入。

調醬油。

大火快速翻炒均勻入味即可。

成品圖。

小撇步

使用的廚具:炒鍋
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