“香噴噴的雞蛋炒米飯～”
成分錶
主料
米飯1盤
雞蛋2個
火腿50g
玉米1/2個
佐料
蔥蒜末適量
調味料
鹽1小匙
蛋炒飯的做法步驟
1盤剩米飯。
2顆雞蛋炒熟劃散。
50公克火腿切粒、1個小乳瓜切粒、半顆老玉米煮熟剝成粒。
鍋內噴薄油，爆香蔥蒜片。
倒入米飯炒勻。
倒入配菜翻炒均勻。
加入1小匙鹽、1小匙自製魔法鹽（前面有介紹https://m.meishichina.com/recipe/644256/）。
放入蛋翻炒均勻。
放入適量青菜葉（菜心最佳）。
炒至青菜斷生即可。
蛋炒飯香噴噴～
小撇步
依個人口味調整用料和用量！
使用的廚具：炒鍋
