「百姓的幸福生活就是過好平平常常的日子，過出心氣，過個高興。每到春節蒸年糕就是一種期盼的表達。我謹以自己蒸的這款金銀疊年糕，恭祝網站來年更上N層樓，發展的越來越好。祝各位朋友金銀湧進，身體健康，生活幸福。」
成分錶
主料
黃糯米粉250g
白糯米粉250g
佐料
水適量
金銀疊年糕的做法步驟
取適量白糯米粉。
用溫水打成麵疙瘩。
和成麵團。
取適量黃糯米粉。
用溫水打成麵疙瘩，再和成麵團。
將黃、白麵團做成大小均勻，數量相同的麵劑。
將白麵團疊在黃麵團上。
白麵團在先，入模。
壓出。
銀在上，金在下的年糕坯就好了。
再將黃麵團疊在白麵團上。
參考第8、9步的方法，做好金在上，銀在下的年糕坯。
煮鍋加水，年糕坯入鍋，開鍋再蒸20分鐘左右即可。
年糕出鍋沾白糖享用。
小撇步
蒸年糕的麵要軟硬適中。
冬季年糕要趁熱吃。腸胃不好的人要限量食用。
沾些白糖食用更加美味。
冬季年糕要趁熱吃。腸胃不好的人要限量食用。
沾些白糖食用更加美味。
使用的廚具：蒸籠
