
「廚房,是我家最溫馨甜蜜的地方。每一天,我都會在這裡,用各種食材和調味料為家人製作各種美味的食品,每一天,我都會和家人在這裡,一起品味著用愛烹飪的美食。鍋碗瓢勺、調味調味料、溫馨甜蜜,共同譜寫出一曲幸福的浪漫曲。
成分錶
主料
綠色花椰菜一棵
佐料
李錦記蠔油適量
食材
鹽適量
沙拉油適量
蠔油西蘭花的做法步驟
準備好材料。
將西蘭花切成小朵。沖洗乾淨。
沸水中加少許鹽和油,倒入西蘭花,汆燙1-2分鐘撈起。
盛出後用冷水沖至涼。
擺在盤中。
將李錦記蠔油淋在青花菜上。簡單美味的蠔油西蘭花做好了
小撇步
沸水中加入鹽和油是為了讓西蘭花焯水後顏色更加翠綠。
使用的廚具:煮鍋