
「娃娃菜撞臉大白菜,卻是一個低卡高鉀的甜妹子,甜甜的娃娃菜搭配蠔油來烹飪,無油健康,好吃不胖,豐富的膳食纖維和營養素,新年的餐桌上來上一份這樣蠔氣的娃娃菜,讓新的一年和氣發財。」
成分錶
主料
娃娃菜1顆
調味料
味達美臻品蠔油1勺
味達美初榨原釀生抽1匙
水半碗
木薯澱粉1匙
蠔氣娃娃菜的做法步驟
準備食材:娃娃菜一顆,味達美初榨原釀生抽1勺,味達美臻品蠔油1勺,清水半碗,木薯澱粉1勺。
先將娃娃菜一切四瓣。
將鍋內的水煮開。
倒入娃娃菜汆燙。
將汆燙好的娃娃菜放入盤中。
鍋子內倒入半碗水。
擠入1匙口味達美臻品蠔油。
倒入1匙味達美初榨原釀生抽。
將調味汁煮開。
將木薯澱粉加入適量的水調勻後倒入。
再次煮開後成透明狀即可關火。
將蠔油調味汁淋在娃娃菜即可。
小撇步
使用的廚具:煮鍋