“十二個月以上的寶寶可以吃哦”
成分錶
主料
蝦仁5個
麵粉適量
佐料
蔬菜適量
蔥少許
調味料
寶寶醬油少許
蝦仁小餛飩的做法步驟
蝦仁洗淨,家裡有的菜洗淨焯水,剁碎。提前面和好。
蝦仁剁碎,和菜一起,也可以用料理機打成蝦泥,放上蛋白液。加入醬油、芝麻油或核桃油調好餡料。
把麵切成餃子劑子,擀成薄皮,把調好的餡料放上面。
再蓋上另一個餃子皮,用模具按壓餡的部位。
成型,在把邊捏一下,防止露餡。
最好的餛飩,開煮。
煮好,開吃。
小撇步
蔬菜可以放胡蘿蔔、木耳、菠菜等。
使用的廚具:煮鍋