蒜蓉蝦

“蝦子怎麼做都好吃、大人小孩都喜歡!”

成分錶

主料

基尾蝦1斤

佐料

蒜泥半碗
紅辣椒適量

調味料

蒸魚豉油1匙
鹹鮮口味
工藝
十分鐘耗時
簡單難度

蒜蓉蝦子的做法步驟

蝦子去鬚和蝦線、沖洗乾淨。

準備。

鍋中倒入適量油、下入蒜泥。

煎至微黃。

到入蝦。

蒜苗紅辣椒。

蒸魚豉油炒勻。

蓋好蓋子燜約3分鐘即可、不用摻水、就這樣。

很嫩。

很香很好吃呀。

小撇步

用牙籤挑蝦線方便。
使用的廚房:平底鍋、煮鍋、炒鍋
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