成分錶
主料
蓮子適量
芡實適量
佐料
銀耳適量
紅棗適量
調味料
水適量
蓮子芡實銀耳湯的作法步驟
蓮子和芡實隔夜浸泡,去除蓮子芯。
銀耳泡發掰成小朵。
紅棗洗淨去核改刀。
砂鍋入水放入紅棗和銀耳。
中火煮沸轉小火慢煮。
放入芡實和蓮子同煮。
水要一次加足哦。
慢燉三十分鐘關火燜一會。
再次開火煮二十分鐘,湯濃稠即可。
節後清腸湯品一定要試試哦。
成品圖。
成品圖。
小撇步
喜歡甜口可以加一點冰糖,依照自己口味加入。
使用的廚具:砂鍋