“蒜香美味，時令快手菜。”
成分錶
主料
蒜苗一把
乾豆皮一把
調味料
花生油適量
鹽少許
生抽少許
蒜苗炒乾豆皮的做法步驟
擇好的蒜苗，洗淨，瀝乾水分。
切寸段，備用。
乾豆皮用溫水泡發，泡好後攥乾，備用。
鍋燒熱放適量油，倒入蒜苗加少許鹽和生抽調味，大火炒香，再倒入豆皮，翻炒拌勻即可。
出鍋裝盤。
美味可口。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
蒜苗炒乾豆皮
