成分錶
主料
雞蛋3只
鹹菜110克
筍尖3株
調味料
鹽適量
鹹菜蛋炒筍尖的做法步驟
食材：雞蛋、鹹菜（已清洗）、筍尖（已提前焯熟）。
將筍尖放在案板上切碎。
將鹹菜放在案板上切碎。
起鍋倒油燒熱，下入切好的筍尖和鹹菜翻炒翻炒。
然後，打入雞蛋、加適量的鹽。
調味翻炒翻炒即成。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
鹹菜蛋炒筍尖
