“媽媽不是特別喜歡甜食，所以試試有鹹香氣息的蔥香餅乾~很成功呢！強烈推薦給大家！”
成分錶
主料
奶油70g
低粉100g
糖粉25g
牛奶30g
佐料
蔥末5g
食材
鹽2g
蔥香曲奇的做法步驟
奶油切成小塊室溫20度軟化。
加入糖粉
加入鹽
用電動打蛋器打發
再分次加入牛奶，打發
倒入過篩後的低粉
加入切成末的蔥花
翻拌均勻
裝入中型五齒花嘴的擠花袋中
擠出花形烤箱175度預熱，上下火，中層，上色即可，約15分鐘
小撇步
要用切拌的方式翻拌均勻。
擠的時候要用些力，一次成形，不要斷斷續續，就不太好看啦。
第一次嘗試裱花，超不熟練~大家加油！
擠的時候要用些力，一次成形，不要斷斷續續，就不太好看啦。
第一次嘗試裱花，超不熟練~大家加油！
使用的廚具：電烤箱
