“瑪芬是烘焙中比較簡單的，適合我這樣的新手，第一做瑪芬，做最最簡單的，葡萄乾瑪芬。”
成分錶
主料
低粉120克
白砂糖70克
牛奶60克
玉米油60克
佐料
雞蛋1個
鹽1克
泡打粉1小匙
葡萄乾適量
葡萄乾瑪芬的做法步驟
準備好材料，低粉，泡打粉過篩
葡萄乾提前用水泡好，擦乾表面水分
雞蛋，白砂糖攪拌均勻
加牛奶攪拌勻
加玉米油攪拌均勻
麵粉，泡打粉過篩，倒入攪好的蛋液
加葡萄乾拌勻
倒入紙杯，放入預熱好的烤箱中，上下火，180度，20分鐘，根據自家烤箱而定。
小撇步
使用的廚具：電烤箱
