「我兒子很喜歡吃蛋撻，我倒沒覺得它有多好吃，以前還不會烘焙的時候在外面買過，很貴的，一個要幾塊錢。在這美食網上，學到了撻水的配方，撻皮買現成的，做起來很簡單的，把撻水調好，倒入這種油，就入烤箱，20多分鐘就太高了。我是本能的抵觸，偶爾吃上一次，最多也是吃一個。過書包，看到路上好多爺爺奶奶都是給孫子拿著書包，隱瞞走路，小孩活蹦亂跳地走，我從來看不慣，但是咱也不能管，管好自己的就行了。車子去外面，從三四年級開始，都是自己坐車去的，他對公交車的線路特別清楚，如果哪個不知道做什麼車到目的地，一問他絕對沒錯，人們都說他就是活地圖，地理知識很豐富！如果哪個不知道做什麼車到目的地，一問他絕對沒錯，人們都說他就是活地圖，地理知識很豐富！
成分錶
主料
蛋塔皮9個
鮮奶油85克
牛奶70克
低粉6克
糖粉25克
煉乳10公克（沒有可不放）
佐料
蛋黃2個
葡式蛋塔的做法步驟
準備好原料（煉乳忘了拍）
將鮮奶油，牛奶，煉乳，糖粉攪拌均勻，隔著熱水至糖粉融化；
.倒入攪拌好的蛋黃
篩入低筋麵粉，攪拌均勻；
把蛋撻水過篩
蛋塔皮提前從冰箱取出解凍，將蛋塔皮放在烤盤裡
倒入塔水，八分滿，
把烤盤放入預熱好的烤箱，中層，200度，25分鐘表面有焦斑即可！ ！
小撇步
使用的廚具：電烤箱
