成分錶
主料
菠菜適量
粉絲適量
佐料
大蒜適量
紅辣椒適量
調味料
油適量
鹽適量
醬油適量
油潑辣子適量
菠菜拌粉絲的做法步驟
菠菜處理乾淨洗淨控水。
一把粉絲準備就緒。
將粉絲放入開水鍋中燙軟。
燙軟後過涼備用。
菠菜入開水鍋可能會炒熟,滴幾滴油顏色會更好看。
將菠菜撈出過涼備用。
菠菜改刀和粉絲一同放入碗中。
加入紅辣椒段和蒜末,用熱油淋入激出香味兒。
放入油潑辣子,鹽,醬油拌均勻即可。
爽口小菜,夏日必備。
成品圖。
小撇步
現吃現拌,口感更佳!祝您生活愉快!
使用的廚具:煮鍋、炒鍋