成分錶
主料
乾絲適量
蝦仁適量
雞絲適量
木耳適量
佐料
雞湯適量
蔥花適量
鹽適量
煮乾絲的做法步驟
乾絲焯水。
準備雞湯，將雞骨去除。
乾絲放入雞湯中大火燒開10分鐘放入蝦仁。
大火煮至蝦仁熟後加入適量鹽調味。
撒上蔥花即可。
裝盤。
小撇步
使用的廚具：不沾鍋
煮乾絲
