草莓布丁

「家裡有這麼好看的烘焙容器，不要冷落它們呀，是吧？來一款最簡單的布丁吧！雖然本人不太喜歡甜品，但是家裡有小朋友喜歡，偶爾還是要行動一下的。”

成分錶

主料

雞蛋260克

奶粉50克

草莓適量

佐料

涼開水480ML

白糖適量

準備材料

白糖、奶粉、涼開水混合均勻，倒入打散的蛋液中再次混合均勻

進行過濾

倒入耐高溫容器裡

放入提前預熱好的烤箱中層165度烘烤30至40分鐘，出爐後放上洗淨切好的草莓即可

成品圖

1.烤盤裡要注入三分之二的水，再開烤箱預熱165度。各家烤箱溫度會有所不同，需自行調整。

2.步驟二的奶水可直接用純牛奶代替，蛋液與牛奶比例在1:1.5至2.0

使用的廚具：電烤箱