「公公生日前我都想著要為他做蛋糕，做這個蛋糕我也想很多款式，因為是初學的，老怕做不好，所以我不想做太難的，但是感覺有心思又好看的。這是參照一個友友蛋糕做出來的，也算是臨時想出來的，感覺怎麼做好看草莓，就怎麼做了。我用綠茶粉做調做調色，是因為閒
成分錶
主料
8寸起司蛋糕1個
鮮奶油150ml
佐料
砂糖15g
草莓適量
食材
綠茶粉適量
草莓奶油蛋糕的做法步驟
準備材料。
鮮奶油隔冰水加入砂糖打至9成發。
在起司蛋糕上抹上奶油。
奶油加入綠茶粉拌勻倒入擠花袋裡，剪一個小口。
在底部擠上奶油，小珠子形狀的。
在蛋糕四周劃條狀的花紋。
在蛋糕四周擠條狀的花紋。
然後再用花嘴四周擠花。
在蛋糕表面放上草莓。
在空白處用花嘴擠上奶油。
在篩上糖霜就完成了。
小撇步
使用的廚具：其它、電烤箱
