成分錶
主料
鵪鶉2只
花膠3個
北耆1兩
紅棗5個
蟲草參8條
海底椰5片
淮山2片
蓮子5粒
佐料
薑2片
食材
鹽半小匙
花膠補血養顏湯的做法步驟
鵪鶉洗淨待用。
湯料備好。
把鵪鶉放進燉盅裡。
配料用清水浸透後放入燉盅裡，加入薑片和適量清水。
蒸籠放入水，放支架（放布也行）。
然後把燉盅放在支架上，蓋上燉盅蓋和蒸籠蓋，武火燒開後，小火慢燉一小時。
加入適量鹽即可食用。
小撇步
使用的廚具：燉盅
花膠補血養顏湯
