「臘味煲仔飯來咯，臘味的香加上鍋巴的脆，讚！”
成分錶
主料
臘肉80g
臘腸70g
青菜適量
大自然米300g
佐料
油2匙
生抽2匙
耗油1匙
白糖半匙
臘味煲仔飯的做法步驟
米加水淘淨，在米中加入2匙食用油蒸煮。
臘肉臘腸切片，青菜洗淨，蔬菜汆燙20秒左右。
米飯煮到表面沒有水，鋪上臘腸臘肉，放上蔬菜，懆3分鐘。生抽+耗油+白糖調成醬汁，飯好了之後淋上去，攪拌均勻即可食用。臘味煲仔飯完成~
小撇步
煮的鮮多大自然米，又香又好吃嘿嘿~
使用的廚具：燜燒鍋
