泡菜豆腐肥牛鍋

“美味快手晚餐,製作超簡單!”

成分錶

主料

韓國泡菜40g
豆腐半塊
肥牛100g
娃娃菜1個

調味料

韓國辣醬20g
生抽g10ml
微辣口味
工藝
十分鐘耗時
簡單難度

泡菜豆腐肥牛鍋的做法步驟

娃娃菜切條,鋪在鍋底。

豆腐切片,將豆腐、肥牛、泡菜碼在娃娃菜上,中間放辣醬,四周淋生抽。

加食材2/3高度的水,蓋上蓋子,汆煮5分鐘即可。 3擋加熱,5分鐘轉1檔保溫(ernte電熱鍋)。

小撇步

注意水不要加的太多,娃娃菜本身出水,最後會撲出來。
使用的廚具:電燉鍋
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