「現在這個年代，時間太寶貴了。像我這種懶人，寧願不吃早餐也想多睡幾分鐘，睡覺的時間真的比什麼都香啊！但是為了健康的身體，不想中午餓得大吃大喝導致十年減肥也不能成功的話，我們還是需要投資十分鐘吃點東西再出門啦哈哈！
成分錶
主料
水兩匙
奶油一大匙
雞蛋3只
佐料
鹽一點
胡椒粉一點
英式炒蛋的做法步驟
準備食材。
用大一點的碗打三隻蛋。
放一點鹽和胡椒粉，然後打散。 （我的計量是用拇指和食指抓一點。請原諒我難看的手。。。）
充分打散後放兩匙水（或牛奶）繼續打散，直到水和雞蛋完全溶解。
把火調到微熱，然後放一大匙奶油（或其他普通油）。注意！一定是微火。
等奶油全部融化後放打好的蛋水。
看蛋慢慢凝固後輕輕翻成一團。
直到雞蛋沒有水狀的部分，就可以出鍋子！
小撇步
1.加牛奶口感比加水嫩，但是像我一樣有牛奶過敏就加水咯。
2.為了蛋炒得顏色保持鮮黃色，最好不要用太高溫的火。
3.喜歡吃酸甜口味的話，可以加點番茄醬一起吃。
2.為了蛋炒得顏色保持鮮黃色，最好不要用太高溫的火。
3.喜歡吃酸甜口味的話，可以加點番茄醬一起吃。
使用的廚具：不沾鍋
