成分錶
主料
糖粉40g
牛奶200g
芒果果肉200g
佐料
鮮奶油65g
芒果雪棍的做法步驟
芒果去皮取肉切小塊，加糖粉。
加鮮牛奶。
用手持料理棒打勻（或用料理機打成糊）。
加鮮奶油65克，打勻（或用料理機攪拌20秒）。
倒入模具裡，放入冰箱冷凍一夜。
椰香水蜜桃的做法如圖。
小撇步
芒果最好用台農芒，味道香甜濃鬱。如果用桃子肉，要加細砂糖醃1小時。
使用的廚具：其他
芒果雪棍
