芋圓

紫薯，地瓜，芋頭分別洗乾淨蒸熟

分別去皮搗成泥狀，並加入木薯粉（在網上買的），加入少許清水，活成麵團，不粘手即可

分別搓成條狀，然後切小段

下鍋煮至飄浮差不多就熟了，撈出之後過涼水，比較有嚼勁，還q彈

可以依照個人口味加入優格或水果丁，孩子應該會比較愛吃，如果喜歡甜食，可以在活的時候加入白糖。第一次做，有待提高，不過食材都熱量較低，不會長肉肉，在外面一份幾十塊，自己動手，幾塊錢就搞定了。樂在其中。