臘腸洋蔥烤飯

「2024年了,是誰家城市還沒有薩莉亞進駐!福建地區嗷嗷待哺的娃兒也想吃到十幾塊的西餐呀!因此我格外珍惜每一次出差旅遊的機會,因為這是為數不多能接觸到薩門的時刻,可以說一旦吃過薩門的時刻,可以說一旦吃過薩莉亞這輩子就算是定型了,是再也吃不下別的貴貴西餐廳的命了。

成分錶

主料

150克
廣式臘腸1根

佐料

洋蔥半個
玉米粒適量

調味料

奶油適量
黑胡椒粉適量
適量
鹹香口味
工藝
廿分鐘耗時
普通難度

臘腸洋蔥烤飯的做法步驟

臘腸洗淨後切片備用。

洋蔥切末備用。

米洗淨後瀝乾水分備用。

熱鍋放入奶油,等到融化後放入洋蔥末,翻炒一分鐘。

倒入米轉中火繼續翻炒均勻,約2分鐘。

6

倒入烤箱容器中,加鹽、黑胡椒粉,加入適量開水,放進烤箱180度烤15分鐘。

15分鐘後放入臘腸和甜玉米粒烤10分鐘,時間到後再燜一會兒取出即可。

小撇步

使用的廚具:烤箱、炒鍋
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