成分錶
主料
米50g
小米20g
黑米20g
紅豆20g
豇豆20g
薏米20g
麥仁20g
花生米20g
佐料
紅棗適量
蜜棗適量
葡萄乾適量
冰糖適量
臘八粥的做法步驟
準備好所有的豆米類食材。
紅棗、蜜棗、葡萄乾也準備好。
將紅豆、薏米、豇豆等豆類食材淘洗乾淨浸泡半小時。
米、黑米、小米也淘洗乾淨。
鍋洗乾淨放入浸泡好的豆類食材。
放入米類食材。
把蜜棗、紅棗、葡萄乾放進去。
再放幾顆冰糖。
加入適量的水。
蓋上鍋蓋，按下煮粥鍵。
待程序結束發出滴聲後，排完氣即可開蓋，美味的臘八粥就完成了。
小撇步
豆類食材最好浸泡一下，食材可以依照自己的喜好添加。
使用的廚具：電壓力鍋
