
「寶寶6個月添加輔食之後,就可以吃了肉泥。剛添加輔食的寶寶,需要添加含鐵量高的食物,來獲得充足的鐵,預防缺鐵性貧血的發生。肉類尤其是紅肉類(豬牛羊肉),不僅有豐富的優質蛋白,還含有豐富的鐵、鋅等營養素,對剛添加輔食的寶寶來說,如果是非常好的補品。是純母乳餵養,而且媽媽本身也缺鐵的話,寶寶缺鐵的可能性就比較大,一定要優先添加紅肉,可以適當補充豬肝。
成分錶
主料
肉適量
肉泥的做法步驟

為寶寶做輔食可以選擇裡肌肉,打泥的話,裡肌肉、腿肉都可以,打泥對肉質要求不高。這個是50克的量,今天的食譜就用這個來做。

冷水入鍋,和薑片一起煮,可以去除一部分腥味。

煮熟的肉撈出,切小塊,放入料理機,打成泥狀。

不加水打的話,是下圖的效果,7個月左右,這種就可以了。

如果是剛添加輔食的寶寶,可以加點水,打的更細膩一些,像下圖這樣也差不多了。想要更細膩的效果,就多加一點水,多攪打一會兒。
小撇步
食材可以替換,這裡的豬肉可以替換成牛肉、羊肉、雞肉等,做法基本上一致。
肉類可以和蔬菜一起打泥,口感會更加嫩,味道也會更加豐富,寶寶可能會更容易接受一些。
肉泥可以直接吃,也可以放在米糊中,和米糊一起吃。
其他月齡食譜,可以關注公眾號,點媽輔食,有很多簡單快手的食譜做法,和每日餐單推薦。
肉類可以和蔬菜一起打泥,口感會更加嫩,味道也會更加豐富,寶寶可能會更容易接受一些。
肉泥可以直接吃,也可以放在米糊中,和米糊一起吃。
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