紅糖吐司

準備好所需的食材，奶油提前室溫軟化好。

先放液體，再放糖和鹽，接著放麵粉，最後放酵母用廚師機揉成團後，加入軟化的奶油，繼續揉麵至完全擴展階段，也就是漂亮的手套膜。

室溫發酵至原來2倍大。

取出發酵好的麵團排氣，再分割成3等份，滾圓鬆弛10分鐘。

取出一個麵團擀成長條狀，從上往下捲起來。

再次擀成長條狀，再捲起來放到吐司盒裡，依序完全三個麵團。

將吐司盒放在溫暖的地方進行二次發酵，發酵至原來2倍大。

蓋上吐司盒，烤箱預熱，最下層，上下火煮180度烤45分鐘。