成分錶
主料
江米適量
紅棗適量
蘆葉適量
佐料
線繩適量
紅棗粽子的做法步驟
原料備齊（江米我選的圓粒的）。
江米提早兩小時浸泡。
蘆葉洗淨放開水鍋裡面燙一下撈出備用。
取三片蘆葉，從三分之一處交叉成碗形。
放入一顆紅棗。
加少許江米。
再放兩顆棗。
接著放江米。
左手拿穩，右手把葉子蓋在江米上面，按實。
捋直。
折疊出一個假角。
用線繩綁緊。
依序包好所有的粽子。
剪掉多餘的葉子，好看不？
放入蒸籠裡。
加適量清水，淹過粽子。
我一共做了六十個，分了兩鍋，大火燒開後轉中火煮一個小時。
粽葉飄香啊！
自然晾涼。
成品圖！
成品圖！
成品圖！
小撇步
使用的廚具：煮鍋
