成分錶
主料
香米2杯
糯米1杯
佐料
雞蛋3個
胡蘿蔔1根
酪梨2個
壽司紫菜10片
壽司醋4大匙
調味料
甜醬油膏適量
素壽司的做法步驟
預先把飯煮好。
加入壽司醋拌勻。 （酸度跟自己口味調整。）
紅蘿蔔切粗條，燙熟，蛋蛋蛋皮切粗條。
酪梨去皮核，切長塊。
紫菜片放在壽司簾上，粗面朝上。
鋪上薄薄的米飯。
放上胡蘿蔔蛋皮和酪梨。
擠上少許甜醬油膏。
用的是這種甜醬油膏。
捲起來。
切塊食用。
小撇步
使用的廚具：電飯煲
