成分錶
主料
鮮蝦適量
佐料
薑適量
蔥花適量
香菜適量
鹽水蝦的做法步驟
1
鍋裡加入清水、薑絲少許，放入鮮蝦，適量鹽
開鍋後品嚐鹹淡，加入蔥花或香菜葉點綴即可
3
注意開鍋後蝦子再煮一分鐘蝦肉結實說明蝦子煮好了
小撇步
冷水放蝦子照步驟做，蝦湯很好喝，特別鮮
使用的廚具：煮鍋
鹽水蝦
