「常常看到大家的留言說我做的菜很簡單好上手，每次看到大家傳比照我的菜譜做出來的菜時，一種微妙的感覺油然而生。雖然我們未曾謀面，但因為網絡，因為博客，因為我們都熱愛美食，我們一起創造了很多以前從未想到過的美好的東西。
成分錶
主料
雞翅數根
佐料
料酒適量
椒鹽適量
香酥椒鹽雞翅的做法步驟
1）將雞翅用清水沖洗乾淨，放在案板上。
2）用刀具將雞翅正反兩面割幾刀，這樣做是為了將雞翅在醃漬的過程中更好的入味。
3）在雞翅的正反兩面抹上適量的料酒。
4）在雞翅的正反兩面抹上適量的椒鹽。
5）將雞翅放入玻璃碗中，蓋上保鮮膜，密封好，放入冰箱，醃漬數小時。
6）取出雞翅，放入烤箱，210度，正反兩面各烤10分鐘。
小撇步
三尼小撇步：
1）醃漬雞翅前記得要先用刀具在肉上割數道口子，雞翅會很好的入味。
2）放入烤箱烤製的時候先正面烤，十分鐘後翻次面在烤製十分鐘左右，這樣
才能確保雞翅的香酥口感哦~
3）這次我搭配的材料椒鹽，大家可以根據自己的口味加些蜂蜜或者是改成孜然料
等等，應該味道也不錯。
最後祝大家好胃口（：
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使用的廚具：電烤箱
