成分錶
主料
羊肉適量
圓蔥適量
胡蘿蔔適量
米適量
佐料
老抽適量
生抽適量
鹽適量
電鍋版羊肉抓飯的做法步驟
圓蔥、胡蘿蔔、羊肉切條。
鍋燒熱加少量油燒熱後加圓蔥炒香，加入紅蘿蔔翻炒。
加入羊肉炒香，加適量生抽、老抽、鹽等調味料翻炒。
翻炒幾分鐘後盛盤，備用。
米洗淨加正常量的水，平常加多少就加多少。
把翻炒過的羊肉倒入米中。
電鍋啟動煮飯程序。
香噴噴的羊肉煮飯，每個米粒都滿滿的肉香…吃…
小撇步
使用的廚具：電飯煲
電鍋版羊肉抓飯
