成分錶
主料
牛肉適量
生菜適量
米適量
佐料
紅蔥頭適量
拌飯海苔適量
調味料
花生油適量
生抽適量
玉米澱粉適量
蠔油適量
生菜牛肉拌飯的做法步驟
將紅蔥頭切碎淋上熱油和加入生抽拌勻備用。
牛肉加入玉米澱粉，生抽，蠔油抓勻，花生油拌勻鎖住水份。
生菜洗淨切細。
鍋中熱油放入牛肉翻炒。
炒至牛肉變色即可。
煮好的米飯盛入碗中。
擺上生菜和牛肉。
加入拌飯海苔。
淋上蔥油，吃的時候拌勻即可。
成品。
成品。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
