紅棗燉雞湯

「紅棗的作用：轉棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞。藥理研究發現，紅棗能促進白血球的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞轉化為正常細胞的物質；2.經常食用鮮棗的人很少罹患酸椰結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內豐富的酸椰棗中是多酸椰棗中豐富的維生素C，使體內豐富的酸椰棗中豐富的酸棗中。，膽固醇少了，結石形成的機率也就隨之減少；3.棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，4.對病後棗虛的人也有良好的椰棗作用，從而使血管補作用；血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。不宜多吃，牙齒疾病患者不宜食用棗，便秘患者應慎食。低血脂膽固醇有一定效果。水去浮末。