「有次跟閨蜜去一家創意餐廳吃飯，其中有一道甜品就是這個蘋果圈。看著也簡單，就回家自製了一下，居然比在餐廳吃的那個要好吃！要趁熱吃，真得是外酥裡嫩呢！婆婆和老公居然都沒吃出是什麼，都沒吃裡面裹的是什麼，呵呵呵呵」
成分錶
主料
蘋果2個
佐料
雞蛋2個
麵粉適量
麵包糠適量
甜甜蘋果圈的做法步驟
準備材料
蘋果去皮
橫向切片
用磨俱去除中間的圓
蛋打散
麵包圈裹一層麵粉
然後裹一層蛋液
再裹一層麵包糠
油燒至6成熱
蘋果圈炸至兩面金黃
放吸油紙上控去多餘的油分
小撇步
使用的廚具：不沾鍋
