珍珠肉丸

“冬天是是進補的季節,糯米也是進補首選食材哦!女人該補補身了!”

成分錶

主料

豬肉末300克
糯米75克

佐料

蒜蓉50克
生抽4克
魚露2克
花生油6克
食鹽2克
原味口味
工藝
半小時耗時
普通難度

珍珠肉丸的做法步驟

豬肉剁碎,把所有食材加進肉末

所有材料攪拌均勻

盤裡放適量油,然後一個個捏成丸子,再在表面滾些糯米

電鍋煮開水,然後放下去蒸

半小時後蒜香出來裡了,蒸好了

好好吃的珍珠肉丸

小撇步

使用的廚具:電飯煲
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